2020年11月24日

中山 佐礼谷の有志の方々♡焼き栗♡

 皆様、今年最後の3連休はどのように過ごされましたか??
GoToトラベル、GoToイートを利用されて、あちらこちらへと行かれた方も多かったのでは??
 ふたみシーサイド公園が改修中だということを知らないまま来られたお客様も多かったと思います。
あと半年お待ち頂けたら、素敵な新生「ふたみシーサイド公園」「道の駅 ふたみ」が誕生します黒ハート
今、しばらくお待ち頂けたらと思いますー(長音記号2)
 さて、先日、JR伊予市駅の側の「手づくり交流市場町屋」さんに立ち寄ってみると
丁度菜の花の黄色い丘や蕎麦の花で有名な佐礼谷地区の有志の方々が、駐車場で焼き栗や、手作り柚子こしょうやひなおこし、栗の渋皮煮が入ったマドレーヌ、そばがらを使った枕などを販売していらっしゃいました黒ハートCIMG1835.JPGCIMG1838.JPG
 焼き栗の機械が置いてあったので、暫し、出来上がる所まで見させてもらいましたグッド(上向き矢印)おいしい焼き栗になるための秘密兵器は、焼く前の栗の下に切れ目を入れてから、CIMG1842.JPGCIMG1844.JPG圧のかかった機械に投入exclamation×2
 くるくる回って、約10分。CIMG1846.JPG
 さあ いよいよですexclamation×2大きな音と共に蒸気が出てきましたexclamation×2CIMG1847.JPG
 あれexclamation&questionコロンと3粒CIMG1849.JPG
 コロンコロンコロンと7粒8粒・・・CIMG1850.JPG
 あれexclamation&questionあれexclamation&questionと、思っているうちにコロコロコロころ、湯気と共に出てくる出てくるexclamation×2CIMG1851.JPGCIMG1852.JPGCIMG1856.JPG
 あっという間に、ざるに一杯exclamation×2
 早速、出来上がりを一口。栗がほくほくして、甘くて、とっても美味しかったで〜〜すハートたち(複数ハート)早速、二袋、買って帰りましたわーい(嬉しい顔)
 秋の味覚、焼き栗はとっても美味しかったで〜〜すグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
 中山特産品センターでも、中山町の焼き栗を、実演販売されていますので、皆様もぜひ、食べてみてくださいませね(^^)

 *ちなみにこの日は、たまたま佐礼谷の方々が出店されてました。
posted by ふたみシーサイド公園 at 15:29| つれづれ